Wiederherstellung des Backhauses mit Schmiede und Backstube

Hinter dem Projekt „Haltestelle Holtgast“ verbirgt sich ein landwirtschaftliches Anwesen mit Wohnhaus und Gaststätte an der Norder Landstraße 35 im Ortsteil Holtgast, dass im Jahre 1912 gebaut und 1928 um den Scheunentrakt mit Zwischenbau erweitert wurde. Die Gemeinde kaufte das Anwesen 1999 mit dem Ziel eine umfangreiche Restaurierung vorzunehmen und damit ein Gemeinde- und Touristikinformationszentrum sowohl für den kulturellen als auch für den sozialen Bereich in der Gemeinde zu schaffen. In dem Gebäude befindet sich auch das Dörpmuseum der Arbeitsgemeinschaft Museum. Das vorhandene Backhaus wurde renoviert und erweitert. Neben dem Backhaus ist eine Feldscheune mit Schmiede sowie eine Unterstellmöglichkeit für Radwanderer entstanden